Videolección: Alimentación y nutrición. Principios inmediatos

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Descripción de la lección
¡Bienvenido a esta nueva video lección sobre la alimentación y la nutrición! Aunque son dos conceptos relacionados, nutrición y alimentación son dos procesos distintos ¡no te confundas! El objetivo común es obtener los nutrientes necesarios para que nuestro cuerpo pueda funcionar correctamente. Los alimentos nos aportan biomoléculas o principios inmediatos como los glúcidos, los lípidos, las proteínas, las vitaminas, el agua o las sales minerales. Todos ellos cumplen una función específica y vital en el organismo, ya sea una función energética, plástica o estructural o reguladora, y cada alimento aporta una cantidad diferentes de estas biomoléculas ¡Ven descubrir la ciencia que hay detrás de un buen plato de comida!
Sección:
Alimentación y salud
Palabras claves:
nutrición, alimentación, nutrientes, energía, aparato digestivo, biomoléculas, principios inmediatos, nutrientes inorgánicos, nutrientes orgánicos, agua, sales minerales, glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas, nutrientes plásticos, nutrientes reguladores

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