¡La glucosa quita el color del agua de bromo en medio ácido! El experimento es fácil. Necesitarás solución de glucosa, unas gotas de solución de ácido sulfúrico y agua de bromo. Todo debe mezclarse y calentarse. La glucosa se oxida a ácido glucónico, decolorando así el agua de bromo. La reacción puede servir para diferenciar la glucosa de la fructosa. ¡A por ello!
Sección:
¡Al laboratorio!
Palabras claves:
glucosa,
agua de bromo,
interacción,
decoloración,
química,
experimento
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